【老舗蔵元「篠崎」が手がける甘酒】

甘酒には酒粕をお湯に溶いて砂糖などで甘みをつけたものもありますが、「国菊あまざけ」は米を麹で糖化させる方法で製造しているため、「酒」とは言ってもノンアルコールです。

お酒が飲めない方はもちろん、糖類などの添加物はいっさい使用していないので小さなお子様も安心して召し上がれます。

国産米と麹だけを原料に使い、阿蘇山系の伏流水で仕込みます。

地下で何十年もの歳月をかけて磨かれた水が、「国菊あまざけ」をきれいな味わいに仕上げています。

麹は、清酒用の麹菌を使用します。

味噌用の麹などを使った甘酒もありますが、あえて清酒の麹にこだわるのは、「清酒や甘酒は日本の麹文化の頂点に立つもの。

こうした食文化をしっかり守っていきたい」という考えによるものです。

清酒の麹を惜しみなく使った「国菊あまざけ」は、芳醇な香りとすっきりした甘みを併せ持ってます。

酒造りを知り尽くしたプロ集団が、丹精をこめて醸しています。

『篠崎』が追求しているのは、いかにおいしくて健康にいい甘酒を造るかということです。

じっくりと長いスパンで製品造りに取り組み、本当にいいものだけをみなさまにお届けしたいと考えています。

甘酒は日本の風土が育てたスローフード。

疲れがちな現代人にとっては、毎日欠かさずに飲みたい伝統の味です。

【飲む点滴】

日本伝統の甘味飲料である「甘酒」。

現代では、「祭りで振る舞われるもの」「冬に飲むもの」と何か特別なものというイメージを持たれている人が多いようですが、昔はごく日常的に飲まれていました。

しかも、夏バテ予防として夏に愛飲されることも多く、俳句では夏の季語とさてれいるほどです。

実は「甘酒」は単なる甘い飲み物ではなく、人間が必要とするブドウ糖が20％以上も含まれ、私達の身体に不可欠なびビタミン群、パントテン酸など、全ての天然型ビタミン群をはじめ、天然の必須アミノ酸を含んだ、総合ビタミン・ミネラルドリンクと言える飲み物なのです。

まさにこれは、飲む点滴。現代人に欠かせない理想的な健康飲料と言えるでしょう。

【元気素材の宝庫】

(1)例えば「夏バテに強いカラダ」づくりに良い理由

私たちの体温は発汗によって一定に保たれます。
よって夏の高温多湿の状態では、必要以上に汗をかき、そのため水分を多く取るため体内の塩分が減少し、疲れやすくなります。同時に消化機能も低下し食欲不振～栄養低下と悪循環に陥ります。
そこで「点滴とほぼ同じ」「ビタミンとミネラルを含んだ「甘酒」がスムーズにカラダに働きかけます。

(2)例えば「お腹の元気・お肌の元気」を整える理由

ポッコリお腹の最大の原因と言われるのが、食物繊維やオリゴ糖の不足によるお腹の機能低下。
またその原因によってお肌のトラブルを引き起こすのはご存知のとおり。
甘酒は「ジャパニーズヨーグルト」と言われるくらい食物繊維やオリゴ糖がたっぷり！
これでお腹スッキリ！お肌もツルツル！

(3)例えば「ダイエット」にうれしい理由

現代人の肥満の原因のひとつに「基礎代謝の低下」があります。
脂肪を燃やしてエネルギーに変えていくことができず、脂肪として残ります。
そんな悩みを解消してくれるのがアミノ酸です。
ダイエットに欠かせない成分として、もはや常識となったアミノ酸が
甘酒にはバランスよく含まれています。

【国菊甘酒(あまざけ) / 株式会社篠崎】

江戸時代後期清酒製造業創業福岡あさくらの老舗蔵元株式会社篠崎の本格甘酒です。

米と米麹から糖化させたノンアルコール飲料で、防腐剤・糖類を使用しておりません。

冷たいままでもおいしくいただけますが、あたためて、おろしショウガを加えるとより一層おいしくいただけます。

【送料・在庫に関して】

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●当店では、様々な形状や種類の商品を取り扱っており、お客様ごとに御注文の数量や組み合わせパターンが異なるため、すべての場合において自動で送料を計算するということができません。
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この商品は 2014年 03月 30日 (金) にカタログに登録されました。

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